海雲台の海鮮
海雲台の刺身、貝、海鮮鍋の店。
海雲台(半径1.8km以内)で営業が確認できる海鮮料理店は125軒です(2026-08-11時点)。出典:韓国行政安全部が公開する営業許可データ。毎日更新・廃業店は除外。
釜山を代表するビーチ。海鮮、焼き穴子、刺身が中心で、砂浜の一本裏に海雲台市場のアーケードが続く。
韓国の刺身はフェ(회)と呼ばれ、醤油とわさびではなく甘辛い酢コチュジャン(チョゴチュジャン)で食べます。沿岸の市場では1階で魚を買い、上階の食堂に調理代を払って出してもらう方式が一般的です。刺身の後は、残った骨で辛いメウンタン(鍋)を作るのが定番です。
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Awonagujjim 아원아구찜
2000年営業許可 · ☎ 0517424011
Haeundae-gu Udon 3ro11beon-gil 27-1
부산 해운대구 우동3로11번길 27-1
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Dongchonmulhoe 동촌물회
2005年営業許可 · ☎ 0517413989
Haeundae-gu Jwadongno14beon-gil 6
부산 해운대구 좌동로14번길 6
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Gyeongbukoetjip 경북횟집
1986年営業許可 · ☎ 0517435917
Haeundae-gu Dalmatigil62beon-gil 28
부산 해운대구 달맞이길62번길 28
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Pungmiagujjim 풍미아구찜
2004年営業許可 · ☎ 0517476689
Haeundae-gu Jwadongsunhwallo446beon-gil 19-14
부산 해운대구 좌동순환로446번길 19-14
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並び順は、公的記録の完全性と営業許可を保持している期間によるもので、人気順ではありません。営業時間・価格・評価はこのデータに含まれていません。