西面の海鮮
西面の刺身、貝、海鮮鍋の店。
西面(半径900m以内)で営業が確認できる海鮮料理店は101軒です(2026-08-11時点)。出典:韓国行政安全部が公開する営業許可データ。毎日更新・廃業店は除外。
釜山の中心繁華街。名物はテジクッパ(豚骨スープのご飯)で、市内でも古い専門店が路地に点在する。
韓国の刺身はフェ(회)と呼ばれ、醤油とわさびではなく甘辛い酢コチュジャン(チョゴチュジャン)で食べます。沿岸の市場では1階で魚を買い、上階の食堂に調理代を払って出してもらう方式が一般的です。刺身の後は、残った骨で辛いメウンタン(鍋)を作るのが定番です。
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Beonyeonghwaleo 번영활어
1994年営業許可 · ☎ 0518075422
Busanjin-gu Seomyeonmunhwaro5beon-gil 29
부산 부산진구 서면문화로5번길 29
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Geumhohoetjip 금호횟집
1984年営業許可 · ☎ 0518047734
Busanjin-gu Saessangno29beon-gil 12
부산 부산진구 새싹로29번길 12
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並び順は、公的記録の完全性と営業許可を保持している期間によるもので、人気順ではありません。営業時間・価格・評価はこのデータに含まれていません。